Лоток с замороженным рубленым луком La Vida — премиальный лук IQF, готовый к приготовлению, из Египта | IBIC Group

Chopped-onion-2
Chopped-onion-2
Untitled

Замороженный рубленый чеснок и имбирь La Vida — ведро

Предварительно смешанная смесь чеснока и имбиря IQF — в ведре, премиальное экспортное качество

Характеристика Подробности
Спецификация

Замороженный рубленый лук La Vida в лотках — это удобство предварительно нарезанного лука, замороженного методом IQF, прямо с египетских полей: без затрат времени на подготовку, с меньшим количеством отходов на кухне и с неизменно ровной, однородной нарезкой в каждой порции. Формат лотка разработан для кухонь предприятий питания, кейтеринговых компаний и производителей наборов для приготовления блюд, которым нужен надёжный, гигиеничный и готовый к приготовлению луковый продукт, не требующий никакой дополнительной обработки.

Лотки с нарезанным луком La Vida производятся компанией IBIC Group в соответствии со стандартами пищевой безопасности ISO 22000: продукт подвергается шоковой заморозке на пике свежести, что позволяет сохранить естественный вкус, аромат и питательную ценность египетского лука — одного из самых ценимых в мире за свою острость и сладость.

КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ:

  • Заморозка IQF — каждый кусочек замораживается отдельно, без смерзания в комки
  • Однородная нарезка — стабильный размер кубика для профессионального результата
  • 100% натуральный продукт — без добавок, консервантов и наполнителей
  • Никакой подготовки — откройте, отмерьте порцию и готовьте прямо из морозильной камеры
  • Сертификаты HALAL, ISO 9001:2015 и ISO 22000
  • Происхождение — Египет: всемирно признанное качество египетского лука
  • Формат лотка — гигиеничность, точная порционность, удобное хранение
  • Доступны выпуск под собственной торговой маркой и оптовый экспорт

Часто задаваемые вопросы

Египет — один из крупнейших мировых экспортёров лука: местные сорта известны высоким содержанием сухих веществ, выраженной естественной остротой и характерной сладостью при термической обработке. Лук, выращенный в регионе дельты Нила, получает преимущество за счёт оптимальных почвенных условий и климата — луковицы приобретают насыщенный вкус, который высоко ценят производители продуктов питания и предприятия HoReCa по всему миру. Замороженный нарезанный лук La Vida сохраняет это качество на пике сбора урожая благодаря шоковой заморозке IQF, обеспечивая одинаковый уровень свежести круглый год, независимо от сезона.

Формат лотка рассчитан на розницу с точной порционностью и небольшие предприятия общественного питания: его удобно хранить в стандартной морозильной камере, легко отмерять порции — он подходит для домашней кухни, производителей наборов для готовки и небольших профессиональных кухонь. Формат ведра предназначен для кейтеринга больших объёмов, промышленного производства продуктов питания и сетей ресторанов, которым требуются оптовые объёмы нарезанного лука при минимуме упаковочных отходов и максимальном объёме на единицу. Оба формата содержат один и тот же премиальный нарезанный лук La Vida из Египта, замороженный по технологии IQF.

 

Замороженный резаный лук La Vida в лотке от IBIC Group — египетский лук шоковой заморозки IQF в порционном лотке, готовый к приготовлению: 100% натуральный продукт с сертификатами HALAL и соответствием ISO 22000, без необходимости подготовки, с равномерной однородной нарезкой для предприятий общественного питания, производителей наборов для готовки и кейтеринговых компаний по всему миру.

ЗАПРОСИТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Мы ждём вашего обращения: заполните форму, чтобы оформить заказ, и наш отдел продаж свяжется с вами в ближайшее время