Vassoio di cipolla tritata surgelata La Vida — Cipolla IQF premium pronta da cuocere dall'Egitto | IBIC Group

Chopped-onion-2
Chopped-onion-2
Untitled

Cipolla tritata surgelata La Vida — Vassoio

Cipolla tritata IQF — Confezionata in vassoio, qualità export premium

Attributo Dettagli
Specifications

La cipolla tritata surgelata La Vida in formato vassoio offre tutta la praticità della cipolla già tagliata e surgelata IQF, direttamente dalle coltivazioni egiziane: azzera i tempi di preparazione, riduce gli scarti in cucina e garantisce un taglio a cubetti uniforme e costante in ogni porzione. Il formato vassoio è pensato per cucine del foodservice, attività di catering e produttori di meal kit che necessitano di un prodotto a base di cipolla affidabile, igienico e pronto da cuocere, senza alcuna manipolazione.

Lavorate da IBIC Group secondo gli standard di sicurezza alimentare ISO 22000, le vaschette di cipolla tritata La Vida vengono surgelate rapidamente al massimo della freschezza per preservare il sapore naturale, l’aroma e il profilo nutrizionale delle cipolle egiziane — tra le più apprezzate al mondo per la loro intensità e dolcezza.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI:

  • Surgelazione IQF — ogni pezzo congelato singolarmente, senza formazione di blocchi
  • Taglio uniforme — dimensioni del cubetto costanti per risultati professionali
  • 100% naturale — senza additivi, conservanti o riempitivi
  • Zero preparazione — apri, porziona e cuoci direttamente da surgelato
  • Certificazioni HALAL, ISO 9001:2015 e ISO 22000
  • Origine Egitto — la qualità delle cipolle egiziane riconosciuta a livello mondiale
  • Formato vaschetta — igienico, a porzioni controllate, facile da conservare
  • Disponibile in private label e per l’export in grandi volumi

Domande frequenti

L’Egitto è uno dei maggiori esportatori di cipolle al mondo e produce varietà note per l’elevato contenuto di sostanza secca, la marcata intensità naturale e la caratteristica dolcezza in cottura. Le cipolle egiziane coltivate nella regione del Delta del Nilo beneficiano di condizioni pedoclimatiche ottimali, che danno origine a bulbi dal sapore intenso, molto apprezzati da produttori alimentari e operatori del foodservice a livello globale. La cipolla tritata surgelata La Vida cattura questa qualità nel momento ideale della raccolta, fissandola con la surgelazione rapida IQF per garantire lo stesso profilo di freschezza tutto l’anno, indipendentemente dalla stagione.

Il formato vaschetta è pensato per il retail a porzioni controllate e per le attività di foodservice di dimensioni più contenute: facile da conservare in un congelatore standard, semplice da porzionare e pratico per chi cucina in casa, per i produttori di meal kit e per le cucine più piccole. Il formato secchiello è concepito per il catering ad alti volumi, la produzione alimentare industriale e le catene di ristorazione che necessitano di grandi quantità di cipolla tritata, con il minimo spreco di imballaggio e il massimo volume per unità. Entrambi i formati contengono la stessa cipolla tritata IQF premium La Vida di origine egiziana.

 

La vaschetta di cipolla a cubetti surgelata La Vida di IBIC Group offre cipolla egiziana surgelata IQF in un formato pronto da cucinare e a porzioni predosate — 100% naturale, certificata HALAL, conforme alla ISO 22000, zero preparazione, con cubetti sempre uniformi per le cucine del foodservice, i produttori di meal kit e gli operatori della ristorazione in tutto il mondo.

RICHIEDI UN'OFFERTA

Ti aspettiamo: richiedi il tuo ordine compilando il modulo e il nostro team commerciale ti ricontatterà a breve