速冻草莓——埃及优质 I.Q.F. A 级产品
IBIC 速冻草莓采用 IQF（单体速冻）工艺，原料来自埃及尼罗河三角洲优质草莓产区，在成熟度最佳时采收。每一颗 Festival 品种草莓都在最佳成熟度采摘，在严格的卫生控制下清洗，并在采收后数小时内进入速冻隧道冻结，锁住天然甜味、鲜艳红色和营养。
100% 纯草莓，不含防腐剂、人工色素或香精。每份 140 克即可提供每日所需维生素 C 的 64% 和膳食纤维的 10%。产品在 -18°C 条件下保质期长达 18 个月，包装规格灵活，从 400 克零售袋到 40 尺整柜均可满足，广泛服务于全球食品制造商、烘焙企业、乳制品加工商、果汁冰沙品牌以及零售自有品牌项目。
100% 纯草莓，不含防腐剂、人工色素或香精。每份 140 克即可提供每日所需维生素 C 的 64% 和膳食纤维的 10%。产品在 -18°C 条件下保质期长达 18 个月，包装规格灵活，从 400 克零售袋到 40 尺整柜均可满足，广泛服务于全球食品制造商、烘焙企业、乳制品加工商、果汁冰沙品牌以及零售自有品牌项目。
核心特点：
- I.Q.F.（单体速冻）工艺，保持理想口感与质地
- 100% 纯天然——不添加任何添加剂或防腐剂
- 采收后数小时内完成速冻，锁住最佳新鲜度
- 证书按产品和订单确认——详见“认证”页面
- Festival 品种——埃及优质草莓栽培品种
- 每 140 克食用量提供 64% 维生素 C 每日建议摄入量
- -18°C 条件下保质期长达 18 个月
- 符合世界卫生组织（WHO）及欧盟委员会（EC）农药残留指令
常见问题
IBIC 的速冻草莓采自埃及尼罗河三角洲的农场，在最佳成熟期采收，并在严格的卫生控制下完成清洗与分级，随后在静态速冻隧道中进行单体速冻（IQF）。IQF 技术在低于 -18°C 的温度下将每颗草莓单独冷冻，既能保持果肉质地、色泽与营养价值，又不会相互粘连结块。产品不使用任何防腐剂或添加剂。
IBIC 速冻草莓每 140 克（约 1 杯）含 57.7 毫克维生素 C，相当于每日建议摄入量的 64%。在最佳成熟期进行 I.Q.F. 加工可有效保留维生素 C 含量，与新鲜草莓相当。
IBIC 速冻草莓在 IBIC ISO 22000:2018 食品安全管理体系下生产，执行 HACCP 和 GMP 控制，农药残留按 WHO 建议和欧盟委员会（EC）限量检测，适用的认证文件按订单确认。
IBIC 速冻草莓的标准散装订单起订量为一个 40 英尺集装箱（约 2,400 箱 / 24 公吨）。也可按箱数接受小批量订单。自有品牌（OEM）订单的起订量可能有所不同——具体要求请联系 IBIC 销售团队。
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