Лет опыта
Египетский производитель продуктов питания и глобальный экспортёр замороженных продуктов IQF
Категории продуктов питания
IBIC Group производит и экспортирует широкий ассортимент замороженных, переработанных, консервированных и промышленных продуктов питания для международных дистрибьюторов, ритейлеров, операторов общественного питания и брендов частных марок.
IBIC Group в двух словах
IBIC Group — египетский производитель продуктов питания, специализирующийся на производстве и глобальном экспорте премиальных замороженных фруктов, замороженных овощей, фруктовых пюре, консервированных продуктов, овощей гриль и соков. Штаб-квартира IBIC Group находится в Каире, Египет. Производственные мощности расположены на дороге Танта — Мит-Гамр, Зифта, провинция Гарбия. Коммерческие офисы в Италии, США и России поддерживают работу с международными покупателями.
Работая под собственным брендом La Vida, IBIC Group осуществляет поставки дистрибьюторам, производителям продуктов питания, розничным сетям и операторам сферы общественного питания более чем в 14 странах Европы, Северной Америки, ССЗ, России и Африки. Располагая коммерческими офисами в Италии, США и России, IBIC Group обеспечивает надёжные круглогодичные поставки, Документы IBIC включают сертификаты ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, FSSC 22000 и GLOBALG.A.P., оценку GLOBALG.A.P. GRASP, регистрацию пищевого предприятия в FDA США и кошерный сертификат на отдельные соки Belevini. Область действия каждого документа определяется указанными в нём юридическим лицом, площадкой, видом деятельности и продукцией.
2008
4 Офисы
Представительства
+ 14 Страны
Страны экспорта
+ 5000 т
Годовая производственная мощность
Почему выбирают IBIC
IBIC поддерживает прямые отношения с выбранными египетскими производителями сельскохозяйственной продукции и партнёрскими хозяйствами, обеспечивая прослеживаемость от сбора урожая до переработки и отгрузки. Каждая производственная партия документируется, проходит отбор образцов и проверку перед выпуском.
Наши туннели индивидуальной быстрой заморозки (IQF) замораживают каждый плод или овощ по отдельности при температуре ниже -35°C в течение нескольких минут после сбора урожая. Это позволяет сохранить естественный цвет, текстуру и питательную ценность продукта — обеспечивая свежесть фермерской продукции в удобном формате замороженного товара.
Документы IBIC включают сертификаты ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, FSSC 22000 и GLOBALG.A.P., оценку GLOBALG.A.P. GRASP, регистрацию пищевого предприятия в FDA США и кошерный сертификат на отдельные соки Belevini. Область действия каждого документа определяется указанными в нём юридическим лицом, площадкой, видом деятельности и продукцией.
IBIC экспортирует продукцию в 14+ стран, имея коммерческие офисы в Италии, США и России. Наши гибкие решения в области упаковки — от розничных пакетов весом 400 г до полных 40-футовых контейнерных партий — обслуживают покупателей по всему миру любого масштаба, с возможностью изготовления продукции под частной торговой маркой для розничных сетей, дистрибьюторов и производителей продуктов питания.
Производство продукции под собственной торговой маркой (СТМ / Private Label)
Запустите собственный бренд замороженных продуктов, пюре, консервов или соков с IBIC Group в качестве производственного партнёра.Наша программа производства под СТМ включает согласование продукта, упаковки и экспортной логистики.
Сертификаты
Область действия сертификатов, регистраций и оценок IBIC зависит от продукции, вида деятельности, юридического лица и производственной площадки. По запросу мы предоставим документы, применимые к выбранной продукции и предполагаемой поставке.
Обзор производственного процесса
Операции по переработке и производству продуктов питания
- Закупка сырья
- Переработка продуктов питания
- Заморозка IQF
- Упаковка и хранение
- Холодовая цепочка и экспортная логистика
IBIC Group закупает сельскохозяйственное сырьё у выбранных египетских производителей и партнёрских хозяйств. Наш отдел закупок сотрудничает с контрактными фермерами для обеспечения оптимальных сроков сбора урожая, правильного подбора сортов и соответствия спецификациям качества. Весь объём поступающего сырья проходит обязательный входной контроль перед допуском в производство.
Ключевые элементы системы снабжения:
- Система контрактного выращивания в партнерстве с египетскими агропроизводителями
- Диверсификация регионов закупок для обеспечения стабильности поставок
- Контроль свежести непосредственно в момент сбора урожая
- Сортировка по качественным классам при поступлении на предприятие
Наши производственные площадки в Зифте, провинция Гарбия, оснащены оборудованием для переработки различных видов пищевой продукции:
Технологические возможности производства:
- Системы мойки и очистки сырья
- Оборудование для нарезки и кубирования
- Технологии сортировки и калибровки
- Посты контроля качества
Высокотехнологичное оборудование IQF (индивидуальная быстрая заморозка) обеспечивает стремительное замораживание продуктов при низких температурах. Это позволяет сохранить текстуру, вкусовые качества и питательную ценность продукта. Технология индивидуальной быстрой заморозки (IQF) обеспечивает индивидуальную заморозку каждого кусочка, что упрощает порционное дозирование и полностью исключает слипание.
Технология заморозки:
- IQF-туннели для глубокой заморозки
- Системы мониторинга температуры
- Стабильное хранение при температуре -18 °C
- Контроль качества на этапе заморозки
Группа компаний IBIC предлагает гибкие варианты упаковки — от промышленных оптовых контейнеров до форматов, готовых к розничной продаже. Все продукты хранятся на температурно-контролируемых складских комплексах, где на протяжении всего срока хранения поддерживается температура -18 °C и ниже.
Варианты упаковки:
- Оптовая тара (гофрокороба и барабаны)
- Розничная упаковка
- Упаковка под собственной торговой маркой заказчика (СТМ)
- Упаковка в экспортном исполнении
Холодовая цепочка поддерживается от наших производственных объектов до международной доставки замороженной продукции. Мы сотрудничаем с проверенными логистическими партнёрами для соблюдения температурного режима при погрузке контейнеров, морской перевозке и обработке груза в пункте назначения. оверенными логистическими партнерами для обеспечения строгого соблюдения температурного режима на всех этапах: от погрузки контейнеров и морской перевозки до проведения погрузочно-разгрузочных работ в пункте назначения.
Логистическое сопровождение:
- Предварительное охлаждение и погрузка контейнеров
- Мониторинг температурного режима в пути следования
- Подготовка документации и таможенное оформление
- Доставка в порт назначения или на склад заказчика
ВОПРОСЫ И ОТВЕТЫ
Вопросы и ответы
IBIC Group — египетский производитель и экспортёр продуктов питания, выпускающий IQF-замороженные фрукты, замороженные овощи, фруктовые пюре, консервированные продукты, печёные овощи и соковую продукцию на предприятиях в дельте Нила, Египет. IBIC поставляет продукцию производителям продуктов питания, дистрибьюторам, супермаркетам, операторам общественного питания и брендам частных торговых марок в 14+ странах мира.
Штаб-квартира IBIC Group находится в Каире, Египет. Производственные мощности расположены на дороге Танта — Мит-Гамр, Зифта, провинция Гарбия. Коммерческие офисы в Италии, США и России поддерживают работу с международными покупателями.
Документы IBIC включают сертификаты ISO 9001:2015, ISO 22000:2018, FSSC 22000 и GLOBALG.A.P., оценку GLOBALG.A.P. GRASP, регистрацию пищевого предприятия в FDA США и кошерный сертификат на отдельные соки Belevini. Область действия каждого документа определяется указанными в нём юридическим лицом, площадкой, видом деятельности и продукцией.
IQF — это индивидуальная быстрая заморозка, при которой отдельные плоды или кусочки продукта замораживаются раздельно. IBIC использует эту технологию для соответствующих видов замороженных фруктов и овощей. Замороженные фруктовые пюре производятся с использованием камер шоковой заморозки. Метод замораживания зависит от вида продукции и её спецификации.
Да. IBIC Group предлагает производство продукции под собственной торговой маркой (СТМ / Private Label). Условия проекта, ассортимент, упаковка и маркировка согласовываются с покупателем. Минимальный объём заказа зависит от продукта, формата упаковки и условий проекта. Точные требования к минимальному объёму заказа (MOQ) согласовываются индивидуально с отделом продаж.
