Зубчики чеснока La Vida — отборный очищенный египетский чеснок, готовый к использованию | IBIC Group
Зубчики чеснока La Vida — это отборный египетский чеснок, очищенный и упакованный целыми зубчиками. Вы получаете всю универсальность целого неповреждённого зубчика без каких-либо затрат на подготовку. Нарезанный ломтиками, измельчённый, запечённый, обжаренный или добавленный целиком в тушёные блюда и маринады — целый зубчик чеснока даёт шеф-поварам и домашним кулинарам максимальную свободу готовить чеснок именно так, как требует рецепт, избавляя от трудоёмкой очистки.
Чеснок выращивается в лучших чесночных регионах Египта и обрабатывается в соответствии со стандартами пищевой безопасности ISO 22000. Зубчики чеснока La Vida доступны как в вакуумной, так и в стандартной упаковке — для розничных полок, кулинарных отделов, заготовочных цехов предприятий питания и программ импорта деликатесной продукции по всему миру.
КЛЮЧЕВЫЕ ОСОБЕННОСТИ:
- Целые очищенные зубчики — максимальная кулинарная гибкость
- 100% чистый египетский чеснок — без добавок
- Премиальное качество — отборные, калиброванные зубчики
- Готов к использованию — очистка полностью исключена
- Сертификаты HALAL, ISO 9001:2015 и ISO 22000
- Происхождение — Египет: насыщенный, острый вкус и аромат
- Доступны форматы упаковки для розницы и HoReCa
- Доступны программы private label и экспортные поставки
Часто задаваемые вопросы
Целые очищенные зубчики дают шеф-поварам и кулинарам полный контроль над итоговой текстурой чеснока и интенсивностью его вкуса в любом блюде. Целый зубчик, запечённый в масле, даёт мягкий, сливочный вкус карамелизованного чеснока. Тот же зубчик, нарезанный тонкими слайсами, придаёт блюду резкий, ярко выраженный вкус. Мелко нарубленный или раздавленный, он высвобождает максимум аллицина и даёт самую насыщенную чесночную остроту. Предварительно измельчённый или пропущенный через пресс чеснок удобен, но лишает такой гибкости. Для ресторанных кухонь, гастрономических производств и домашних кулинаров, которые предпочитают готовить чеснок в соответствии с требованиями конкретного рецепта, целые очищенные зубчики — премиальный выбор.
ЗАПРОСИТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Мы ждём вашего обращения: заполните форму, чтобы оформить заказ, и наш отдел продаж свяжется с вами в ближайшее время