Цельные зелёные оливки La Vida — премиум-класс Средиземноморские оливки с косточкой, происхождение — Египет | IBIC Group
Цельные зелёные оливки La Vida — флагманский столовый средиземноморский продукт IBIC Group: цельные оливки с косточкой в натуральном рассоле, сохраняющем все оттенки вкуса свежего зелёного плода. Хрустящая структура, маслянистая текстура и характерная мягкая кислинка египетских зелёных оливок делают La Vida Whole Green Olives премиальным выбором для сервировки в ближневосточном и средиземноморском стиле, оливковых баров, ассорти антипасти, специализированной розницы и ресторанных программ отелей, где стандартом является цельная оливка высокого качества.
Оливки собирают до полного созревания, чтобы сохранить характерную свежесть зелёного плода; далее они проходят традиционную обработку и современное консервирование в рамках системы менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000. Результат — стабильное качество, аутентичный вкус и срок хранения более 3 лет без охлаждения. Экспорт на розничные и HoReCa-рынки по всему миру, с возможностью выпуска под собственной торговой маркой.
КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА:
- Цельные оливки с косточкой — максимум свежести и вкуса
- Хрустящая, маслянистая текстура — качество премиальной столовой оливки
- Аутентичная мягкая кислинка — характерный средиземноморский профиль
- Насыщенный золотисто-зелёный цвет — премиальный внешний вид
- 100 % натуральный продукт — без искусственных добавок и консервантов
- Сертификаты HALAL, ISO 9001:2015 и ISO 22000
- Срок хранения более 3 лет — при температуре окружающей среды
- Собственные торговые марки и оптовый экспорт на мировые рынки
Часто задаваемые вопросы
Цельные зелёные оливки La Vida производятся из египетских сортов оливок, выращиваемых в средиземноморском прибрежном регионе Египта и в дельте Нила — в климатических и почвенных условиях, близких к зонам возделывания испанской Manzanilla и греческой Halkidiki. За последние двадцать лет оливководство в Египте существенно расширилось: здесь получают крупные, мясистые оливки с плотной текстурой и мягким вкусовым профилем, идеально подходящие для столовых оливок. Информацию о конкретных сортах предоставляем по запросу — для покупателей с требованиями к сортовому составу.
Целые зелёные оливки La Vida производятся из египетских сортов оливок, выращиваемых в прибрежных районах Средиземного моря и в дельте Нила — в климатических и почвенных условиях, схожих с зонами выращивания оливок сорта Мансанилья в Испании и Халкидики в Греции. За последние два десятилетия оливководство в Египте существенно расширилось, давая крупные, мясистые оливки с плотной текстурой и мягким вкусовым профилем, идеально подходящие для столовых оливок. Подробная информация о конкретных сортах предоставляется по запросу покупателям, у которых есть требования к сортовому составу.
IBIC Group применяет систему менеджмента качества ISO 9001:2015 и систему менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000 на всей производственной цепочке — от закупки и калибровки оливок до ферментации, консервирования и экспорта. Каждая производственная партия проходит калибровку по размеру, оценку цвета, дегустационную оценку и микробиологические испытания перед выпуском. По каждой экспортной поставке ведётся документация прослеживаемости партий, что обеспечивает полную возможность отзыва продукции и соответствие требованиям ЕС, ССАГПЗ и международным стандартам импорта пищевых продуктов. Сертификат анализа (COA) и техническая спецификация продукта предоставляются к каждому экспортному заказу.
ЗАПРОСИТЬ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Мы ждём вашего обращения: заполните форму, чтобы оформить заказ, и наш отдел продаж свяжется с вами в ближайшее время