各产品的采收与出口时间窗
埃及速冻食品产季日历
埃及的地理位置横跨北部的地中海气候带与上埃及的亚热带气候区，由此形成了单一国家中最为丰富多样的农业采收日历之一。尼罗河三角洲肥沃的冲积土壤、稳定充足的日照以及尼罗河灌溉水源，支撑着多种水果和蔬菜作物的全年种植，使埃及成为国际速冻食品采购商极为可靠的全年供应来源。
IBIC Group 的产季日历是一份全面的参考指南，专为需要围绕埃及农产品供应期规划速冻食品供应链的食品进口商、分销商和生产商而设。本日历标示了每种产品的主要收获期、次要收获季（如适用）以及 IBIC 的 IQF 加工与出口供应时段，帮助采购方合理安排采购订单、预订集装箱舱位，并确保供应连续、不受季节断档影响。
IBIC 所有产品均提供 IQF 速冻规格，无论当前处于哪个收获季，全年均可交付——我们的冷藏能力可将从丰收高峰期至淡季的库存完好保存，品质不受影响。不过，在旺季采购可让买家以最具竞争力的价格获得最新鲜的加工批次。
产季日历
IQF 全年供应
浆果与小果类
热带水果
核果与特色水果
蔬菜与叶菜
烤蔬菜
| 产品 | 主产季 | 次产季 | 出口高峰期 | IQF 供货 |
|---|---|---|---|---|
| 浆果与小果类 | ||||
速冻草莓
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11 月 – 次年 3 月
JFMAMJJASOND
|
— |
12 月 – 次年 4 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
速冻葡萄（无籽）
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7 月 – 9 月
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— |
8 月 – 10 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
速冻石榴籽
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9 月 – 11 月
JFMAMJJASOND
|
— |
10 月 – 12 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
| 热带水果 | ||||
速冻芒果丁／芒果片
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5 月 – 8 月
JFMAMJJASOND
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9 月 – 10 月
JFMAMJJASOND
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6 月 – 9 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
速冻番石榴（整颗）
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8 月 – 11 月
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2 月 – 4 月
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9 月 – 12 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
速冻菠萝块
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全年采购
JFMAMJJASOND
|
— |
全年供应
JFMAMJJASOND
|
有 |
| 核果与特色水果 | ||||
速冻桃片
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5 月 – 8 月
JFMAMJJASOND
|
— |
6 月 – 9 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
速冻无花果（整颗／对半）
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7 月 – 10 月
JFMAMJJASOND
|
— |
8 月 – 11 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
速冻杏瓣
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5 月 – 7 月
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|
— |
6 月 – 8 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
| 蔬菜与叶菜 | ||||
速冻西兰花小朵
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10 月 – 次年 3 月
JFMAMJJASOND
|
— |
11 月 – 次年 4 月
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|
有 |
速冻秋葵（整根／切段）
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5 月 – 10 月
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|
— |
6 月 – 11 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
速冻黄麻叶（Molokhia）
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6 月 – 9 月
JFMAMJJASOND
|
— |
7 月 – 10 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
速冻菠菜（整叶／切碎）
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10 月 – 次年 3 月
JFMAMJJASOND
|
— |
11 月 – 次年 4 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
|
速冻四季豆
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10 月 – 次年 4 月
JFMAMJJASOND
|
— |
11 月 – 次年 5 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
速冻洋蓟心
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11 月 – 次年 3 月
JFMAMJJASOND
|
— |
12 月 – 次年 4 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
| 烤蔬菜 | ||||
烤茄子
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6 月 – 10 月
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|
— |
7 月 – 11 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
烤甜椒
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6 月 – 10 月
JFMAMJJASOND
|
— |
7 月 – 11 月
JFMAMJJASOND
|
有 |
常见问题
常见问题
埃及草莓季主要为每年 11 月至次年 3 月，收获高峰期在 12 月至次年 2 月。尼罗河三角洲的冬季生长期培育出的 Festival 品种草莓天然糖分含量最高，色泽红艳，Brix 糖度水平理想。IBIC 在采收后立即对草莓进行加工和 IQF 速冻处理，出口旺季窗口为 12 月至次年 4 月。
埃及芒果季主要为每年 5 月至 8 月，9 月至 10 月还有一次次要收获期。埃及尼罗河三角洲的芒果园在夏季生长期出产的果实天然甜度达 14–18° Brix。IBIC 在果实成熟度最佳时加工并速冻芒果丁与芒果片，IQF 速冻芒果凭借冷藏库存全年供应。
埃及番石榴的主要采收期为 8 月至 11 月，次季产量则在 2 月至 4 月供应。IBIC IQF 在两个采收窗口期内均加工番石榴，并全年保有冷冻整颗番石榴的冷藏库存，供应全球食品制造商、果汁生产商及饮料品牌。
埃及秋葵的主要采收期为 5 月至 10 月，7 月至 8 月为产量高峰期——此时温暖的夏季气温可产出国际买家青睐的最高品质小荚秋葵。IBIC 在这一夏季采收窗口期内完成秋葵的加工与 IQF 速冻，全年保有冷冻整根及切段秋葵库存，供应中东、非洲及南亚地区的食品制造商。
无论当前处于哪个采收季，IBIC Group 均全年供应速冻食品。我们在采收高峰期进行 IQF 加工，并配备 -18°C 专业冷藏设施，从而全年维持库存并向买家发货。这种全年供应能力是与 IBIC 合作的核心优势——买家可在任何月份下单，不受季节性供应中断影响。
